SURIMI Y GAMBONES Picantes al ajillo (receta rápida)
Ingredientes
Palitos de SurimiGambones
Pimenton picante
Ajo, sal y guindilla
Elaboración
Cortamos el surimi en tiras a lo largo.Freimos 3 o 4 ajos en laminas en aceite con su guindilla
Pelamos los gambones
Freimos 1 minuto por las 2 caras los gambones, añadimos el surimi y dejamos rehogando otros 2 minutos. ojo, que los gambones queden jugosos, ya que el surimi esta ya para comerse.
Servimos con un buen vino blanco "FRESQUITO"
Esta receta va dedicada a Marisa, "la Cilleros",
¡¡¡¡espero que te guste¡¡¡¡