Gazpacho de Mejillones al Perfume de Regaliz INGREDIENTES: (para 10 personas) · Mejillones: 1 Kg. Para el Gazpacho tradicional · Tomates maduros (a ser posible de pera): 1,5 Kg. · Pimiento Verde: 1 ud. · Ajo: ½ diente · Cebolla: (opcional): ½ pequeña · Aceite de Oliva: 0,250 lt. · Vinagre de Jerez · Sal · Pan Para el Gazpacho de Mejillones · El Gazpacho tradicional · Mahonesa (lo más neutra y suave posible). ·...
CASTING MASTERCHEF
monsterchef Jose Luis Barroso
AQUÍ TENEIS EL PLATO PRESENTADO MI PINCHE FAVORITO, NURIA ...
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